檸檬汁豬扒

材料:

豬扒 4 塊

醃料:

豉油 2 茶匙

酒 2 茶匙

薑汁 2 茶匙

蒜蓉 2 茶匙

鹽 適量

胡椒粉少許

醃最少 30 分鐘

獻汁

檸檬汁 2 湯匙

糖 2 湯匙

水 150 ml

埋獻

粟粉 2 茶匙

水 2 湯匙